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Ingrédients:
1 tête de laitue romaine
2 c. à thé d'huile de tournesol
2 c. à thé de vinaigre blanc
1 jaune d'œuf
1 gousse d'ail écrasée
1 c. à thé de ciboulette
1 c. à thé de persil
Sel et poivre au goût
1 c. à thé de sauce Worcestershire
2 c. à soupe de fromage parmesan
2 onces de fromage Cheddar râpé
Préparation:
Mêler le tout et arroser de vinaigrette
césar légère au goût.
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