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Ingrédients:
1 boîte de 28 onces de tomates
1 aubergine coupée en morceaux
1 piment haché
3 oignons hachés
1 tasse de champignons frais
1 morceau d'ail haché fin
Sel et poivre au goût
1/2 tasse de bouillon de poulet sans gras
Préparation:
Faire revenir les légumes dans le bouillon
de poulet.
Laisser mijoter environ 1/2 heure.
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