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Ingrédients:
1 paquet de fèves germées
1 tasse de champignons hachés
1 oignon moyen en lanière
3 branches de céleri haché fin
2 tasses de bouillon de poulet sans gras
4 c. à table de sauce soya
Sel et poivre au goût
1/2 piment rouge haché fin
Préparation:
Faire revenir le céleri, l'oignon et le
piment (se servir d'enduit qui empêche de
coller). Ajouter le reste des ingrédients,
faire cuire à feu doux jusqu'à degré de
cuisson désiré pour les fèves germées.
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