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Ingrédients:
300g de pâte capellini non cuite
2 tasses de légumes surgelés (mélange thaï)
1 lbs de poitrines de poulet coupées en
lanières
¼ tasse de vinaigrettes Kraft asiatique au
sésame
2 c. à soupe de sauce soja
½ c. à thé de gingembre moulu
½ c. à thé de poudre d’ail
½ c. à thé de piment de Cayenne
1 c. à soupe d’huile de canola
Préparation:
1. À feu mi-vif, faire cuire les lanières de
poulet de 6 à 8 minutes ou jusqu’à ce
qu’elles soient bien cuites. Réserver.
2. Pendant ce temps, faire bouillir l’eau
pour les pâtes.
3. Faire chauffer l’huile et faire sauter
les légumes.
4. Mélanger les lanières de poulet et les
légumes et ajouter la vinaigrette, la sauce
soja, le gingembre, la poudre d’ail et le
piment de Cayenne. Laisser mijoter à feu
doux.
5. Faire cuire les pâtes (environ 3 minutes)
et égoutter.
6. Mélanger les pâtes et la sauce et servir.
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