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Ingrédients:
1 lbs de cubes de poulet (cru)
1 c. à table de sauce soya
2 c. à table de jus de citron
1/2 tasse d'eau
1 c. à thé de sel
1 c. à table de fécule de maïs
1/2 oignon émincé
1 tasse de céleri haché
1 c. à table de bouillon de poulet sans gras
(en poudre)
1 boîte de pêches de 10 onces
1 boîte de champignons
1 piment vert haché.
Préparation:
Faire revenir le poulet, le céleri, piment,
oignon et champignons dans le bouillon de
poulet et dans le jus de pêche.
Bien mélanger, couvrir 30 minutes. ajouter
la fécule, l'eau, le citron et la sauce
soya. Bien remuer avec la première
préparation.
Avant la fin de la cuisson, ajouter les
pêches coupées en cubes.
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