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Ingrédients:
2 c. â table de piment rouge haché fin
1/4 tasse de piment vert haché fin
1 tasse de lait écrémé
1 boîte de 10 onces de crème de céleri ou
champignons sans gras
16 onces de poulet ou dinde cuit et coupé en
morceaux
Sel et poivre au goût
Préparation:
Faire revenir le piment dans une poêle sans
gras,
jusqu'à ce qu'il soit tendre. Ajouter à la
crème de champignons.
Verser le lait par petites quantités. Cuire
à feu moyen
tous les ingrédients en remuant fréquemment
environ 10 minutes.
Servir sur 1/2 tasse de riz.
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