|
Ingrédients:
1 boîte de champignons
1/4 tasse de persil haché
2 c à table de jus de citron
4 poitrines de poulet ou 16 onces de cubes
de poulet (cru)
2 c. à table de pâte de tomates
2 c. à thé de sel d'oignon
Préparation:
Mélanger les champignons et le persil.
Disposer dans un plat allant au four.
Placer le poulet sur ce mélange et l'arroser
du jus de citron.
Assaisonner. Couvrir.
Cuisson 350°F (180°C) 1 heure.
|