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Foie de porc à la Canadienne

Ingrédients:

1 livre de foie de porc (ou veau)
1 oignon coupé en dés
1/2 tasse d'eau
2/3 tasse de sauce chili


Préparation:

Couper le foie en juliennes,
faire revenir avec l'oignon.
Ajouter eau et sauce chili
Cuire 5 minutes.