|
Ingrédients:
1 lbs de filet de poisson
Sel et poivre
1 oignon émincé
Brocoli à volonté
Sauce:
Fromage jaune en tranche, 2 tranches 7%
matières grasses
1 tasse de lait écrémé
1 c. à soupe de fécule de maïs
Préparation:
Faire chauffer le lait, y ajouter le
fromage, épaissir avec la fécule de maïs.
Placer les filets dans un plat allant au
four. Mettre le brocoli haché entre les
filets. Assaisonner de sel et poivre. Verser
la sauce.
Cuisson 450°F (230°C) 20 minutes.
|
|