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Ingrédients:
1 lbs de filet sole ou autre
1 tasse de lait écrémé
Sel et poivre
Paprika au goût
4 c. à thé de margarine (Becel ou
Fleishmann's autre)
Préparation:
Verser le lait dans une casserole, y déposer
le poisson,
cuire jusqu'à ce qu'il s'effeuille
facilement.
Assaisonner après cuisson. Au moment de
servir, étendre la margarine.
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