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Ingrédients:

2 livres de filet (sole, morue ou aiglefin)
2 c. à table de sauce soya
1/2 tasse de bouillon de boeuf sans gras
1 oignon haché fin
1 tasse de céleri haché fin
1 tasse de champignons tranchés
Sel et poivre


Préparation:

Mélanger tous les ingrédients et verser sur le poisson
dans un plat allant au four.
Cuisson 450'F (230'C) 20 minutes.

 

 

 

 

 

 

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