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Ingrédients:
350g de Chipits de chocolat mi-sucré
1 boîte de lait Eagle Brand
1 ¼ tasse de sucre a glacer
1 c. à thé de vanille
½ tasse de noix hachées (facultatif)
1 pincée de sel
Préparation:
1. Dans une casserole épaisse sur feu doux,
faire fondre le chocolat avec le lait Eagle
Brand.
2. Incorporer le reste des ingrédients et
mélanger.
3. Étendre uniformément la préparation dans
un moule carré de 8 pouces (20cm) tapissé de
papier ciré.
4. Réfrigéré de 2 à 3 heures ou jusqu’à ce
que la préparation soit ferme.
5. Lorsque prêt, démouler à l’aide du papier
ciré et couper en cube.
6. Garder à température ambiante.
Version micro-onde.
1. Dans un bol en verre de 2 litres,
mélanger le chocolat et le lait Eagle Brand.
2. Chauffer au micro-onde à la puissance
maximale pendant 2 minutes.
3. Remuer ensuite jusqu’à ce que le chocolat
soit fondu et que la préparation soit
onctueuse.
4. Incorporer le reste des ingrédients et
melanger.
5. Étendre uniformément la préparation dans
un moule carré de 8 pouces (20cm) tapissé de
papier ciré.
6. Réfrigéré de 2 à 3 heures ou jusqu’à ce
que la préparation soit ferme.
7. Lorsque prêt, démouler à l’aide du papier
ciré et couper en cube.
8. Garder à température ambiante.
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