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Ingrédients:
4 biscuits Graham
Cossetarde :
1 tasse de lait
Essence de vanille
1 c. à table de fécule de maïs
Cassonade diète au goût
Préparation:
Détremper 1 c. à table de fécule de maïs
dans l'eau et ajouter au lait chauffé (comme
sauce Béchamel).
Laisser refroidir un peu et ajouter le
sucre. Disposer les biscuits dans un plat et
verser la cossetarde dessus.
Laisser refroidir et ajouter des quartiers
de pêches sur chaque portion.
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