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Pain à la viande (style Hector)

 
 

 

 

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Ingrédients:

1 oignon.
1 lbs de bœuf haché
1 ½ oz de pâte de tomate
95 ml de ketchup épicé
1 c. à thé de sauce worcestershire
1 c. à thé de sauce chili
2 c. à soupe de relish
2 c. à soupe de moutarde
Sel et poivre au goût


Préparation:

1. Hacher l’oignons finement
2. Faire rôtir l’oignon légèrement
3. Ajouter le bœuf haché
4. Cuire à feu doux jusqu’à ce que le bœuf soit bien cuit.
5. Ajouter tous les autres ingrédients, brassé et laissé mijoter
15 à 20 minutes. Servir dans des pain hot dog.
 

 




 

 

 

 

 

 

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