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Ingrédients:
1 lbs de cubes de boeuf
1 tasse d'oignons
5 onces de purée de tomates
1/2 tasse d'eau
Sel et poivre
1 tasse de bouillon de boeuf sans gras
2 gousses d'ail émincées
1 c. à thé de basilic
2 c. à thé de moutarde de Dijon
Préparation:
Faire saisir la viande dans une poêle sans
gras,
égoutter.
Mettre dans un chaudron avec tous les
ingrédients.
Laisser mijoter environ 30 minutes ou
jusqu'à ce
que la sauce soit épaissie. (au goût)
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